Sua memória Se você se sentir esquecido, pode ser devido à falta de sono ou a uma série de outros motivos, incluindo genética, nível de atividade física e estilo de vida e fatores ambientais. No entanto, não há dúvida de que a dieta desempenha um papel importante na saúde do …
A depressão é um distúrbio que vem acompanhando a humanidade a séculos, os sintomas, são: tristeza, pessimismo, baixa autoestima, que aparecem com frequência. Mas o que você não sabia é que ela está presente mais do que você pensa em sua alimentação. O psiquiatra Drew Ramsey, professor da …
Alimente seu cérebro e previna-se da Demência e do Alzheimer, nossa alimentação nem sempre condiz com o que comemos, seja pelo horário apertado, ou falta de tempo para preparar. Mas até que ponto estamos nos prejudicando. Podemos reverter isto através de uma dieta saudável incluindo alimentos ricos em zinco, …
A beterraba e seus segredos, pouco se sabe a seu respeito e a panaceia de benefícios que esta planta contem. É uma planta herbácea da família das Quenopodiáceas. O colo tuberizado serve, para além dos fins culinários, produção de açúcar (sacarose). É comum achar que a beterraba é uma raiz, como a cenoura, …
Esta torta de legumes com chia é uma de minhas preferidas, pela simplicidade e também pelo sabor agradável que ela tem. Ela é muito nutritiva e rica em vitaminas e minerais. E a chia por ser um super alimento confere a torta um sabor equilibrado, a chia já era conhecida …
Os 40 melhores alimentos para prevenir o envelhecimento As mais recentes descobertas sobre alimentos a serem consumidos todos os dias para formação de músculos, melhoria da função cerebral, redução de rugas, fortalecimento do coração, proteção dos ossos, reforço imunológico e combate às inflamações. Amêndoas As amêndoas, ricas em energia, …
Prontos para mais um ano, nesta postagem gostaria de falar a respeito de dois antioxidantes muito usados tanto na indústria dos cosméticos, como na alimentícia. São eles o BHA (2,3-terc-butil-4-hidroxianisol) e o BHT (2,6-diterc-butil-p-creso). O que vem a ser o BHT O di-terc-butil metil fenol ou hidroxitolueno butilado (BHT, do inglês …
Esta semana que passou levei meu pai para exames de rotina, um ancião que já passou da 3ª idade (rsrs). Hoje ele se encontra com 93 anos e graças a Deus uma saúde considerada boa para sua idade, já que não é dependente de nenhum remédio. Porem no exame de …
Qual é o melhor material de panela para a saúde? No final de julho tivemos aqui no centro de convenções em João Pessoa onde resido a feira anual Brasil mostra Brasil, que na verdade é mais uma feira têxtil (rsrsrs), mas tem sempre aquele stand de utensílios para cozinha com …
Torta de espinafre bela e ensolarada Fiz esta torta de espinafre bela e ensolarada hoje já fiz muita torta de espinafre com ricota, porem está me chamou a atenção pela beleza da montagem. E ficou mesmo parecendo um sol. É mesmo uma delicia, muito saborosa. Fiz umas modificações da …