Pão de beterraba Hoje vou ensinar a fazer o pão de beterraba, a muito tempo que estava com vontade de fazer este pão, pois além de gostar de beterraba a sua cor é muito exuberante. É a betalaína, pigmento que dá cor à ela, essa substância está associada à diminuição…
Queijo Ricota de Amêndoas Quando você esta querendo se tornar vegano, ou mesmo deixar de consumir produtos de origem animal, ou é intolerante a lactose acaba tendo uma grande dificuldade em deixar o queijo. Mas porque o queijo é tão difícil de largar? É que no queijo existe um…
Leite de amêndoas para sua saúde Na trilha dos leites vegetais resolvi experimentar este o leite de amêndoas, sempre gostei e consumo as amêndoas em natura. Então decidi fazer o leite de amêndoas para sentir o aroma e o gosto deste leite. Apesar não ter intolerância a lactose, há muito…
Torta de Espinafre e Milho Esta torta de espinafre e milho é leve e saudável, e também pode ser feita variações nela. Já fiz com legumes e ficou muito boa também. O espinafre é rico em betacaroteno, luteína,vitaminas A e do complexo B, cálcio, fósforo, magnésio, potássio, sódio e…
Que tal fazer aquela geleia durinha que você compra no supermercado? veja e aprenda como é fácil fazer a geleia de laranja caseira e se delicie com ela. Para produzir a pectina da casca da laranja: Descasque as laranjas com muito cuidado, para preservar a parte branca da fruta. Atenção…
Pão de Trigo Integral 3/4 copo de água 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga 1 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) açúcar mascavo 2 copos de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de farinha branca (opcional) 2 1/2 colheres (chá) de fermento biológico…
Pão de centeio Ingredientes: 250 g de farinha de centeio 250 g de farinha de trigo integral 1 sache de fermento para pão (Dona Benta, Otker, Flesman) 2 colheres (chá) de manteiga 250 ml de leite ou água morna sal Preparo: Em um recipiente grande misture a farinha de centeio…
Pão integral de batata Ingredientes: 1/2 kg de farinha de trigo integral 1/4 kg de batata cozida e amassada 1/2 xícara (chá) de açúcar 50g de manteiga 1sache de fermento para pão 250ml de leite morno 1 ovo inteiro 1 colher (sopa) de sal 1 copo de…
