O Blog

Quem Sou!

Meu nome é Luiz Claudio Fokkelman, estudei Gastronomia Funcional na USP, e diversos outros cursos relacionados à área. Sou educador e pesquisador na área da nutrição e saúde integral.

Percebi após alguns anos observando e estudando a respeito dos alimentos e da nutrição que, apesar de informar o que comer, faltava ensinar como mudar este paradigma de crenças e hábitos das pessoas como um todo, visando não apenas uma transformação, mas uma conscientização nutricional para um novo estilo de vida e uma reeducação alimentar.

Hoje dedico parte de meu tempo aos estudos, pesquisando, realizando cursos, participando de palestras e eventos na área da alimentação funcional. O meu maior objetivo no momento é compartilhar a minha vivência e meus conhecimentos no intuito de ajudar milhares de pessoas através da alimentação natural e dos sucos naturais. Vem comigo e me acompanhe nesta empreitada.

 

Abraços

Luiz C. Fokkelman

luizcfk@gmail.com

cel 83 99984-8684

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