Luiz FokkelmanO poder dos alimentos para manter a saúde é comprovado, mas nem sempre a gente valoriza o que põe no prato. Problemas como insônia e TPM podem ser aliviados com o cardápio certo. “Como …
Mudanças no conceito de alimentação saudável
Com o avanço das pesquisas científicas, o conceito de alimentação saudável vira e mexe acaba mudando. Fique por dentro das novidades e atualize o seu prato. Associado ao aumento do colesterol ruim, o ovo …
Os alimentos transgênicos devem ser liberados?
A polêmica que gira em torno dos Organismos Geneticamente Modificados (OGM) existe há anos. A maior discussão se concentra nos alimentos transgênicos: frutas e legumes que foram modificados em laboratório e carregam um gene que …
Produtos Organicos
Os orgânicos são de fato melhores para a nossa saúde que os alimentos produzidos de forma convencional? uma extensa pesquisa conduzida por Denis Lairon, bioquímico da faculdade de medicina de Marcelha na França, para a …