Verdes NaturaisDelicioso e nutritivo, este pão de linhaça e grão-de-bico é uma excelente opção para quem busca uma alimentação sem glúten e sem lactose, seja por necessidade ou escolha. Rico em fibras e proteínas, esta receita …
Abacate ao forno com ovo
Abacate ao Forno com Ovo: Uma Explosão de Sabores! Hoje trago uma receita perfeita de uma combinação ideal entre o ovo e o abacate, ambos são ricos e proteínas e altamente proteicos. Você pode experimentar …
A quinoa é um alimento excepcional, mas você sabe como consumi-la?
A quinoa é um alimento nutricional excepcional muito rico devido às propriedades nutricionais que oferece. Popularmente consumida em saladas ou em receitas no almoço, também há a possibilidade de consumi-la de outras formas. Tipo no …
Cioba ao molho de manga
Receita deliciosa e nutritiva e muito saborosa, Cioba ao molho de manga tem a doçura da manga o gostinho do gergelim, tudo isso empanado na farinha de aveia Cioba ao molho de manga é um …
Bolo de banana com coco e aveia
Bolo de banana com coco e aveia Esta receita de bolo de banana com coco e aveia é nutritivo é ideal para o café ou o lanche. Devemos sempre manter uma alimentação saudável equilibrando …
Como comer sem Glúten
Comendo sem glúten Hoje vivemos no mundo do glúten, tudo o que você possa imaginar de uma forma ou outra tem glúten e a lista é grande vai desde: Pão, torrada, bolacha, biscoito, massas, bolos, …
Como fazer um delicioso Pão de Linhaça
Após algumas atualizações aqui no blog e uma viagem a São Paulo, retorno com muitas novidades. Aguardem! E como um paõzinho de linhaça sem glúten para começar despertando de manhã, é ótimo, rápido e …
Glúten, consumir ou não
Luiz FokkelmanO glúten Resultante da mistura de proteínas que se encontram naturalmente no endosperma da semente de cereais da família das gramíneas (Poaceae), subfamília Pooideae, principalmente das espécies da triboTriticeae, como o trigo, cevada, triticale e centeio, ou em espécies da tribo Aveneae, como a aveia. Esses cereais são compostos …