Relação alimentação X gripe A especialista em nutrição Dr.ª Lisa Hark, Diretora do Programa Educacional de Prevenção e Nutrição da Universidade de Medicina da Pensilvânia, explicou como uma dieta saudável pode ajudar a reduzir o aparecimento de espirros, narizes entupidos, irritação do frio e até a gripe. Uma alimentação saudável…
Se todo mundo adotasse apenas um hábito saudável seria possível prevenir ou retardar um milhão de casos de doença de Alzheimer previstos para surgir nos próximos anos diz o psiquiatra Dr. Gary Small diretor do Centro de Longevidade da Universidade da Califórnia. Comece devagar, faça exercícios estudos mostram que quando…
Refeições são saudáveis quando preparadas com alimentos variados, com tipos e quantidades adequadas às fases do curso da vida, compondo refeições coloridas e saborosas que incluem alimentos tanto de origem vegetal como animal. Para garantir a saúde faça, pelo menos, três refeições por dia (café da manhã, almoço…
Três regras para comer no verão! Se acha que as queimaduras de sol são os maiores problemas do verão deveria levar em conta o seguinte: todo ano, milhões de pessoas com casos de intoxicação alimentar são notificadas e, segundo os especialistas, há mais desses casos no verão do que em…
O que é o Crudivorismo? Na pratica os crudívoros só comem alimentos de origem vegetal crus ou aquecidos a temperaturas abaixo de 40o C. Segundo a Dra. Vandeli Marchiori, secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva, a vantagem de submeter os alimentos ao cozimento brando é que as concentrações…
O consumo da chia pode controlar os níveis de glicemia( quantidade de açúcar no sangue), melhora do perfil lipídico (gordura do corpo), a função endotelial (células que revestem os vasos sanguíneos e o coração), a coagulação e o status de ferro. Dessa forma, pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares,…
Chia superalimento rico em ômega 3 Acaba de chegar ao Brasil um novo alimento capaz de prevenir e diminuir o risco de problemas cardiovasculares que atuam sobre os níveis de colesterol, pressão alta, obesidade e diabetes. Trata-se de da chia, um grão ainda desconhecido no Brasil que é proveniente da…
O poder dos alimentos para manter a saúde é comprovado, mas nem sempre a gente valoriza o que põe no prato. Problemas como insônia e TPM podem ser aliviados com o cardápio certo. CLAUDIA traz aqui recomendações de profissionais da nutrição. “Como cada organismo é único, porém, nem todos reagem…
Para que você tenha uma vida mais saldável, basta apenas quatro passos. Nestes simples 4 passos para uma vida mais saudável, veremos como pequenas ações trazem grandes benefícios. 1 – Quando for comer a salada coma junto com outros alimentos, ou seja quando comer pratos ricos em carboidratos (macarrão,…
Os alimentos transgênicos são acusados por cientistas de causar impactos irreparáveis ao meio ambiente. O núcleo dos alimentos são modificados geneticamente em laboratórios com a tentativa de melhorar a qualidade e resistência a pragas dos alimentos. Os genes de plantas e de animais são então combinados manipulados e seus núcleos…
