AGENTES NATURAIS NAS VITAMINAS

No momento de nosso nascimento ate a nossa velhice e morte estamos expostos a bactérias, vírus, fungos e outras substâncias estranhas que podem agredir nosso organismo. Porem, para combater essas pragas nosso corpo, dispõe de um “exército” de células específicas que estão sempre alertas e prontas para defendê-lo de agentes estranhos. Contudo,…

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Alimentos Funcionais

Enquanto os polêmicos transgênicos pretendem revolucionar a cadeia produtiva, outros alimentos chegam mais discretamente às prateleiras dos mercados e vem ganhando espaço. São os chamados funcionais ou nutracêuticos que são alimentos que, além de cumprirem sua função nutricional básica, contem compostos que trazem benefícios à saúde, assim como podem auxiliar…

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Fibras Alimentares

  Muitas pessoas só pensam em iniciar uma boa alimentação quando os seus exames sangüíneos mostram aumento do colesterol, e esquece que ele não subiu da noite-para-o-dia, e sim, é resultado de inúmeros hambúrguer com batata fritas. Pois, embutido neste simples lanche está o colesterol, uma substância perigosa para a…

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Propriedades das frutas e verduras

Abacate Abacatina Substância oleosa com propriedades nutritivas e hidratantes da pele. Usada também contra artrite e gota. Abacaxi Bromelina Enzima proteolítica, ou seja, que auxilia na hidrólise das proteínas. É usada como expectorante e analéptica. É eficaz contra bronquite, artrite e obesidade. Água de côco Sódio, cloro e potássio Minerais…

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