A benéfica dieta do Dr. Hay

      Um medico norte-americano, William Howard Hay (1866-1940), criou uma dieta com o objetivo de combater as perturbações digestivas e emagrecer. A principal recomendação era que evitasse comer hidratos de carbono (amidos e açucares), proteínas e frutos ácidos na mesma refeição. Hay mostrou que as proteínas estimulam a…

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