Propriedades das frutas e verduras

Abacate Abacatina Substância oleosa com propriedades nutritivas e hidratantes da pele. Usada também contra artrite e gota. Abacaxi Bromelina Enzima proteolítica, ou seja, que auxilia na hidrólise das proteínas. É usada como expectorante e analéptica. É eficaz contra bronquite, artrite e obesidade. Água de côco Sódio, cloro e potássio Minerais…

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Dicas alimentares para evitar Enxaqueca

Adequar o consumo de carboidratos especialmente os complexos (cereais, massas, pães, farináceos.), já que o cérebro utiliza os nutrientes provenientes destes alimentos como fonte de energia em todas as suas funções. É importante acrescentar frutas na dieta, pela maior quantidade de vitaminas, minerais e fibras que possuem, sendo estes nutrientes…

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Alimentos que potencializam a enxaqueca

Dor de cabeça Se você sofre freqüentemente com enxaqueca é preciso ficar atento a alimentação. Segundo estudos, 20% dos casos de enxaqueca estão relacionados a fatores nutricionais. Os fatores desencadeantes relacionados a estes aspectos são: jejum, ingestão de certos alimentos como chocolate, comidas gordurosas e lácteas especialmente queijos, privação da…

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Equilibrio Alimentar

O atleta que queima milhares de calorias por dia e o aposentado sedentario são extremo opostos. ainda assim, ambos necessitam da mesma proporção de nutrientes para permanecerem saudáveis. Uma dieta saudável pode ser resumida em três palavras: variedade, moderação e equilíbrio.  O departamento de agricultura dos EUA criou a Pirâmide…

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Aditivos Nocivos ou Benéficos

Por seculos, as pessoas tem realçado seu alimentos com vários aromatizantes, conservantes e corantes. Mas ate que ponto isso é salvável? Hoje em dia poucos alimentos chegam ao supermercado livres de aditivos, substancias não encontradas naturalmente nos alimentos. Entre os aditivos estão os conservantes, que impedem a deteriorização; as vitaminas…

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