O vinho ideal para a saúde

O vinho ideal Ao concluir, um trabalho com cobaias, que a quantidade e os tipos de antioxidantes dos vinhos fazem toda a diferen­ça no impacto da bebida no organismo, a professora Inar Castro, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP), se perguntou: como o consumidor, diante…

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